Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
Книга "Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)"
Авторы: Вильям-Август Васильевич Похлёбкин
Издатель: Эксмо:ХлебСоль
Серия: Вильям Похлебкин. Золотая коллекция
Год издания 2026
Страниц: 240
ISBN: 978-5-04-233324-8
Описание
Азы кулинарных процессов и приемов изучены В.В.Похлебкиным досконально. В книге подробно описаны методы варки, запекания, жарения, тушения. В ней с большим интересом рассматриваются секреты теста, сладостей, кондитерского искусства в целом, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Изучать текст Вильяма Васильевича доставляет необыкновенное удовольствие, потому что в нем видны огромный труд, неиссякаемый интерес к теме и неистощимое желание поделиться своими находками с другими людьми.
Характеристики
- Наименование Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Сервировка стола. Украшение блюд
- Авторы Вильям-Август Васильевич Похлёбкин
- Издатель Эксмо:ХлебСоль
- Год издания 2026
- Всего страниц 240
- Серия Вильям Похлебкин. Золотая коллекция
- ISBN 978-5-04-233324-8
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
