Казан, мангал и другие мужские удовольствия

ФОТО ДОСТАВКА ОТЗЫВЫ ▼ Подробнее

3 999 р

В МАГАЗИНЧитай-город

Найдено в: Читай-город
Возможен самовывоз

Найти похожие на AliExpress

в Джум +

Книга "Казан, мангал и другие мужские удовольствия"

Авторы: Сталик Ханкишиев

Издатель: АСТ:Астрель СПб

Серия: Ханкишиев!

Год издания 2024

Страниц: 360

ISBN: 978-5-17-081249-3

Описание

Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фотографиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его "жизненная философия".