Кухня России. Традиционные рецепты русских городов Эксмо
Книга "Кухня России. Традиционные рецепты русских городов"
Авторы: Юлия Владиславовна Евдокимова
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Год издания 2024
Страниц: 160
ISBN: 978-5-04-194658-6
Описание
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей — не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова — известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира — рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь. Аппетитные блюда с загадочными названиями, иногда записанные из уст местных жителей, с их особым говорком и юмором, красочные фотографии городов и иллюстрации кушаний из разных уголков России, — всем этим полна книга, все это дарит автор благодарным читателям.
Характеристики
- Наименование Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Национальные кухни
- Производитель Эксмо
- Авторы Юлия Владиславовна Евдокимова
- Издатель Эксмо
- Год издания 2024
- Всего страниц 160
- Серия Кулинарное открытие
- ISBN 978-5-04-194658-6
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
